Die Musikreise am 07. September führte uns nach Stammheim in die Brauerei Hopfentropfen.
Zur Begrüssung um 10:00 Uhr haben wir bereits die erste Kostprobe des stammheimer Bieres erhalten und ein Treberbrötchen. Markus Reutimann erklärte uns dazu die ersten Schritte des Bierbrauens bei welchem wir immer tatkräftig selber Hand anlegen durften, es wird schliesslich unser selbst gebrautes Bier zum mitnehmen. Während der Garzeit führte uns Markus Reutimann durch den hofeigenen Hopfengarten in welchem wir viel über das Anbauen, Wachsen, Pflegen und Ernten der Hopfen erfahren haben. Nach einem lehrreichen Morgen gab es ein herrliches BBQ bei welchem wir uns satt essen und wieder etwas boden gewinnen konnten für die anschliessende Degustation zweier Schnäpse und dem Whiskey aus der eigenen Brauerei. Nach dem Essen wurden wir aktiv beim Bierhumpen-Curling. Wer den Humpen ins rotes Feld traf hat ein Bier gewonnen, drei Versuche für jeden. Leider war die Ausbeute nicht so gross wie erhofft. Trotzdem durfte nach diesem Tag jeder ein Bierglas und das Wissen übers Bierbrauen mit nach Hause nehmen.
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December 2023
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